Самса с тыквой
выпечка с тыквой
Стандартный поиск нашёл 2,208 рецептов
яйца куриные , тыква , коричневый сахар , масло растительное , рисовая мука , кукурузный крахмал , гречневая мука , шоколадные капли , разрыхлитель , соль
2 шага
Олеся
пюре тыквы , мука пшеничная , мука овсяная , сахар , масло растительное , яйца , разрыхлитель , сода , корица , молотый кардамон , имбирь , мускатный орех , экстракт ваниль капли , соль , сливки , шоколад темный , кофе растворимый , сироп глюкозы
4 шага
1 час 30 минут
Людмила Кириевская
молоко , сахар , дрожжи , мука , масло растительное , яйца , масло сливочное , соль , тыква очищенная , тыква отварная , корица , мускатный орех , кукурузный крахмал , яйцо , семечки
11 шагов
4 ч
Любовь Попова
Также ищут:
тыква запеченная , масло сливочное , мука цельнозерновая , мука кукурузная , разрыхлитель , подсластитель , клубника из заморозки , крахмал кукурузный
12 шагов
Света ❤ moodppfood
Новогодним печеньем украшают и праздничный стол, и новогоднюю елку, а также дарят гостям.
Вперёд, за вдохновением! 🎄
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
запеченная тыква , яйцо , рисовая мука , разрыхлитель , подсластитель , корица
2 шага
Гульнар Кадырова-Шайхиева
яйца , сахар , очищенная тыква , разрыхлитель , мука , яблоко , масло растительное
6 шагов
Ольга Разенкова
тыква , дрожжи активные , мука , соль , сахар , масло растительное , вода , тыквенные семечки
4 шага
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
запеченная тыква , яйцо , подсластитель , соль , масло растительное , рисовая мука , разрыхлитель , цедра апельсина , корица , имбирь молотые
2 шага
Гульнар Кадырова-Шайхиева
молоко , тыква , дрожжи , сахар , соль , ванилин , масло растительное , масло сливочное , мука , яблоки в очищенном виде , сок лимона , цедра , мед , масло сливочное , смазывание теста , сметана , сахарная пудра
8 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
мука , соль , вода , сок лимона , масло сливочное , тыква , сгущенка , яйца , корица молотая , мускатный орех , имбирь
5 шагов
2 часа
Юлия @j.filllina✈
масло сливочное , сахар песок , яйца , лимон , тыква сырая , мука пшеничная , разрыхлитель теста , корица , имбирь молотый , кардамон , куркума , сахарная пудра , лимонный сок
10 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
тыква , яйцо , сахар , сахарная пудра , сметана , мука кукурузная , разрыхлитель , соль
9 шагов
1 час
Елена Кутилина 🌳
Выпечка с тыквой: пошаговые рецепты с фото
Тыква — это не только традиционный осенний овощ, но и отличный ингредиент для разнообразной выпечки. Сладкие пироги, маффины, кексы и даже хлеб — с тыквой можно приготовить множество вкусных и ароматных десертов.
Существует множество рецептов выпечки с тыквой. Вы можете выбрать тот, который больше всего соответствует вашим предпочтениям. Вот несколько идей:Пироги. Классический тыквенный пирог — это, пожалуй, самый распространённый вариант. Но вы можете экспериментировать с начинками, добавляя фрукты, орехи или сухофрукты. Также можно сделать пирог не сладким, а солёным, добавив в него сыр или ветчину.
Маффины и кексы. Эти маленькие десерты идеально подойдут для завтрака или перекуса. Они могут быть сладкими или солёными, с начинкой или без.Хлеб. Тыквенный хлеб — это отличный выбор для тех, кто любит домашнюю выпечку. Он может быть сладким или солёным, с добавлением специй или трав.
Также тыква может быть использована в качестве начинки для булочек, блинов или оладий.Секреты и особенности приготовления
Подготовка тыквы. Для выпечки лучше всего использовать тыквенное пюре. Его можно приготовить из свежей или замороженной тыквы. Свежую тыкву нужно очистить от кожуры и семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке или отварить на пару. Замороженную тыкву можно просто разморозить и измельчить в блендере.Добавление специй. Тыква прекрасно сочетается со многими специями. Попробуйте добавить в тесто корицу, имбирь, мускатный орех или кардамон — это придаст десерту неповторимый аромат.
Использование масла. Не забывайте добавлять в тесто немного растительного или сливочного масла — это сделает выпечку более нежной и ароматной.Нежное тесто. Если вы хотите, чтобы выпечка получилась нежной и воздушной, добавьте в тесто взбитые белки.
Правильная температура. Следите за температурой духовки — слишком высокая температура может привести к тому, что выпечка получится сухой и жёсткой.Проверка готовности. Готовность выпечки проверяйте деревянной шпажкой — если она выходит из пирога сухой, значит, он готов.
Подавайте выпечку с тыквой тёплой или охлаждённой, с чаем, кофе или молоком. Украсьте десерт сахарной пудрой, ягодами, орехами или шоколадной глазурью. Также можно посыпать пирог корицей или ванильным сахаром.В мировой кухне тыква используется для приготовления разнообразных десертов. Например, в американской кухне популярны тыквенные пироги, во французской — маффины и круассаны с тыквенной начинкой, а в итальянской — кексы и панеттоне. Тыква — это универсальный ингредиент, который может быть использован для создания разнообразных десертов в разных кухнях мира.
