крупных картофелины 2 , средних свеклы 2-3 , средних морковки 2-3 , соленых огурца (у меня бочковые) 2-3 , репчатого лука 1 головка , квашеной капусты (у меня домашняя) 200 гр. , консервированного горошка 1 банка , небольшой пучок зелени (у меня укроп) 1 , растительного масла для заправки (у меня виноградное) 3 ст. л. , по вкусу соль