Паста карбонара классическая - рецепты с фото

540 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти "Карбонара"
спагетти, бекон, масло сливочное, вино белое, яйцо куриное, сливки, соль, перец черный, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Vladimir Lagutin
Спагетти "Карбонара"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пенне ригате соус Карбонара
бекон, сливки, паста пення, яйцо, чеснок, пармезан, масло растительное, розмарин, соль, горошек перец, лавровый лист, микрозелень, розовый перец
recipe-author-avatar
chef Sasha
Пенне ригате соус Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти карбонара с красным луком и беконом
спагетти, масло сливочное, чеснок, красный лук, бекон, сливки, тертый сыр пармезан, яйцо куриное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр
Спагетти карбонара с красным луком и беконом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти карбонара или Карбонара тальятелле
тальятелла, спагетти, бекон, сыр пармезан, яичный желток, петрушка, соль, перец, масло оливковое
recipe-author-avatar
Juliana Du 🍰
Спагетти карбонара или Карбонара тальятелле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карбонара
паста, пармезан, яичный желток, ветчина, чеснок, масло оливковое, соль, перец черный, базилик
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Карбонара
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Карбонара
спагетти, бекон, овощной бульон, яйца, соль, перец черный, сыр пармезан, лук репчатый, морковь, коренья, зелень
recipe-author-avatar
Александра
Спагетти Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Карбонара
спагетти, сливки, сыр твердый, яичный желток, бекон, чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Екатерина Буйнова🍒 ✈️
Спагетти Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Карбонара
спагетти, колбаса, бекон, сливки
recipe-author-avatar
Valeria Rozova✈
Спагетти Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Карбонара
спагетти, бекон, лук, чеснок, сливки, сыр твердый, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Надежда Терещук
Спагетти Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Карбонара
копченая ветчина, чеснок, яичный желток, сыр пармезан, сливки, масло оливковое, спагетти отварные
recipe-author-avatar
Юлия
Спагетти Карбонара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти "Карбонара"
макароны, грудинка, сливки, соль, чеснок, сыр
recipe-author-avatar
Анастасия ✈
Спагетти "Карбонара"
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти карбонара
спагетти, бекон в нарезке, сливки, соль, перец, приправы, сыр твердый
recipe-author-avatar
Анастасия ✈
Спагетти карбонара

Паста карбонара классическая

Классическая паста карбонара — это итальянское блюдо, покорившее сердца гурманов по всему миру. Сочные спагетти в сливочно-яичном соусе с хрустящими кусочками гуанчале, ароматным чесноком и пикантным пармезаном создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным никого. Изначально карбонара была простой едой римских угольщиков (отсюда и название — «карбонаро» означает «угольщик»), но сегодня это блюдо стало символом изысканной итальянской кухни. Секрет идеальной карбонары — в балансе ингредиентов: свежие яйца, качественная паста аль денте, насыщенный вкус гуанчале или панчетты и щедрая порция тертого сыра. Подавать пасту карбонару лучше сразу после приготовления, пока соус остается нежным и кремовым. Украсьте блюдо свежемолотым черным перцем и веточкой петрушки — это добавит ему визуальной привлекательности и свежести. Карбонара отлично сочетается с бокалом сухого белого вина, подчеркивающего сливочные нотки блюда. Приготовьте классическую пасту карбонару дома — это проще, чем кажется! Насладитесь аутентичным вкусом Италии и порадуйте близких ресторанным блюдом без лишних хлопот. Ведь иногда самые простые ингредиенты создают настоящие кулинарные шедевры.