Перец болгарский - рецепты с фото

33,160 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яичница с пельменями
вареные пельмени, помидор, сыр, масло растительное
recipe-author-avatar
Юля
Яичница с пельменями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊
лук, сыр, яйца, паприка, мука, вода очень-очень холодная, соль
recipe-author-avatar
Светланка Черн
Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца из слоеного теста
слоеное тесто, помидор, яйца, колбаса, майонез, аджики, сыр твердый
recipe-author-avatar
Регина Каспер
Пицца из слоеного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бублики с мясом и крем-чизом
молоко, масло сливочное, соль, сахар, сухие дрожжи, пшеничная мука, масло растительное, фарш куриный, лук, крем-чиза, яйцо, черный кунжут
recipe-author-avatar
Татьяна Nota770🌱🌳
Бублики с мясом и крем-чизом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фунчоза с огурцом и морковью
фунчоза, морковь, соевый соус, чеснок, огурец свежий, масло оливковое
recipe-author-avatar
Валентина Петрова
Фунчоза с огурцом и морковью
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
Фаршированный перец - любимое блюдо многих народов. Его можно готовить не только с мясом, но и со множеством других начинок.
Фаршированные перцы на праздник и каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
Для лапши (Чузмы):, мука, вода, яйцо, соль, масло растительное, Для соуса (Ваджи):, баранина, овощи, корнеплоды, чеснок, лук каждый, пряность, специи, томатная паста
recipe-author-avatar
Chef Leili
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Омлет «Любимый» #Кулинарныймарафон
яйца, молоко, зеленый замороженный горошек, замороженная кукуруза, соль, тертый сыр
recipe-author-avatar
марина
Омлет «Любимый» #Кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ за 20 минут и чесночные пампушки
вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, заправка, капуста, картофель, бульон
recipe-author-avatar
Нелли
Борщ за 20 минут и чесночные пампушки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гречка с тушенкой
гречка, лук, морковь, тушенка, соль, специи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гречка с тушенкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из капусты как в столовой
капуста белокочанная, морковь, уксус, масло растительное, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат из капусты как в столовой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина по-китайски - рецепт
свинина, соевый соус, морковь, крахмал, ананас, масло растительное, имбирь
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Свинина по-китайски - рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной хлеб с оливками
фарш, молоко, яйца, сливки, соль, оливки, мускатный орех, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясной хлеб с оливками

Рецепты с болгарским перцем. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Болгарский перец — это популярный овощ, который отличается ярким вкусом и ароматом. Он широко используется в кулинарии благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Вкус болгарского перца зависит от его сорта, степени зрелости и способа приготовления. Сладкий перец имеет сочную мякоть с хрустящей текстурой и насыщенным вкусом. Цвет перца может варьироваться от зелёного до красного, что также влияет на его вкус: зелёные перцы обычно более горькие, а красные — самые сладкие. Болгарский перец содержит множество полезных веществ, таких как витамины (А, С, Е, В), минералы (калий, фосфор, железо), антиоксиданты и другие. Его употребление способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, укреплению иммунной системы, снижению уровня холестерина и улучшению зрения. Однако стоит помнить, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять болгарский перец с осторожностью. Каждый сорт болгарского перца имеет свои особенности, которые определяют его применение в кулинарии. Разнообразие болгарского перца поражает воображение: существуют перцы разных цветов, размеров и форм. Это позволяет выбрать идеальный перец для любого блюда. Благодаря своему насыщенному вкусу и аромату, болгарский перец может придать блюдам неповторимый характер и сделать их более изысканными. Применение болгарского перца в кулинарии очень разнообразно: его добавляют в салаты, супы, соусы, рагу, запеканки, фаршируют мясом или овощами и многое другое. Вот несколько примеров блюд, в которых болгарский перец используется как ключевой ингредиент: Салат «Шопский». Это традиционное болгарское блюдо, состоящее из помидоров, огурцов, лука, брынзы и болгарского перца, которое обычно заправляется оливковым маслом и уксусом. Лечо. Это венгерское блюдо, приготовленное из болгарского перца, томатов и лука, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу. Фаршированный перец. Это блюдо, в котором болгарский перец наполняется фаршем из мяса или овощей, после чего запекается или тушится. Паприкаш. Это венгерский гуляш, приготовленный из курицы или мяса, который дополняется сладким перцем, луком и сметаной. Рататуй. Это овощное блюдо, приготовленное из баклажанов, кабачков, перца и других овощей, которое обычно запекается в духовке. Таким образом, болгарский перец — это продукт, который может преобразить любое блюдо, сделав его более изысканным и вкусным.