Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊

Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊

Name: Луковые колечки с сыром и паприкой в кляре - обалденная закуска👍👌😊
Ingredients: Луковица; Сыр; яйца; паприки; Мука; Вода очень-очень холодная; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светланка Черн

В японской кухне кляр называется темпурой, причем готовить темпуру японцев научили...

Ингредиенты

Луковица 2 шт крупные
Сыр 150 гр
яйца 2
паприки 1 чайная ложка
Мука 2-3 ст ложки
Вода очень-очень холодная
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем лук кольцами толщиной в палец. Между кольцами лука вкладываем тонкие полоски сыра. Готовим кляр. Для этого взбиваем яйца с солью, добавляем муку и паприку, хорошенько вымешиваем, чтоб не осталось комков. Затем добавляем в тесто охлажденную воду(можно минеральную- тогда кляр будет воздушным) и аккуратно обмакнув кладем в кипящее масло. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита))!😉