Свинина по-китайски - рецепт
Рецепт с фото пошаговый
В этом рецепте мы обратимся к китайской кухне, которая в наше время знакома многим...
Ингредиенты
- свинина 350 г (шея)
- соевый соус 50 мл
- морковь 100 г
- крахмал 1 ст.л.
- ананас 5 шайбочек (консервированный)
- растительное масло
- имбирь 1 ч.л. (молотый)
Шаги приготовления
300
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и поперек волокон нарезать удлиненными брусочками около 1,5см толщиной.
2
Перемешать соевый соус с молотым имбирем и крахмалом, добавить немного сока от ананасов из банки.
3
Широкой соломкой нарезать морковь и болгарский перец, некрупно нарезать ананас.
4
Очень хорошо раскалить в сковороде растительное масло, выложить морковь с перцем, жарить 5мин, интенсивно помешивая.
5
Выложить в сковороду ананас, перемешать, снять с огня.
6
В другой сковороде на сильном огне в хорошо раскаленном масле обжарить свинину до легкого зарумянивания, помешивая, затем влить соус, приготовленный на основе соевого соуса, перемешать, потомить еще 1мин.
7
Добавить к мясу в соусе овощи, перемешать, прогреть все еще 5мин, помешивая, затем блюдо можно подавать к столу.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91323
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!