Завтрак Обед

Свинина по-китайски с консервированным ананасом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свинина по-китайски с консервированным ананасом

Name: Свинина по-китайски с консервированным ананасом
Yield: 2
Ingredients: Свинина (у меня карбонад); Соевого соуса, можно больше или меньше в зависимости от ваших предпочтений; Чеснока; Меда; Консервированный ананас (примерно 300 гр.); Сушеный имбирь; Соль; Растительное масло (для обжарки); Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина🤎

Проанализировав множество китайских блюд, я пришла к выводу, что в них везде есть...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

9 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свинина (у меня карбонад) 500 г
Соевого соуса, можно больше или меньше в зависимости от ваших предпочтений 50 мл
Чеснока 2 зуб.
Меда 1 ч. л.
Консервированный ананас (примерно 300 гр.)
Сушеный имбирь 1 ч. л.
Соль
Растительное масло (для обжарки)
Вода 200 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину помыть под проточной водой, нарезать на произвольные кубики и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Далее залить водой и тушить 10-15 минут, пока вода не выпариться.

Готовим соус: соевый соус+ чеснок (тертый или пластиками) + мёд + имбирь. Всё хорошо перемешать и отправить на сковороду тушиться на средний огонь. Соус при тушении должен чуть-чуть загустеть.

Ананасы нарезаем так как вам хочется и после того, как соус начинает густеть, отправляем их в сковороду к соусу. Тушит 2-4 минутки на среднем огне.

Далее в соус с ананасами отправляем мясо и готовим при закрытой крышке ещё 5 минут на среднем огне. Солим, добавляем любимые специи и зелень. При подаче на стол модно посыпать кунжутом.

...