3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат из капусты как в столовой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Вкус этого салата с детских лет знаком многим из нас. Предлагаю вспомнить нестареющую...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 500 г
- морковь 1 шт.
- уксус 4 ст.л. (3%)
- растительное масло 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1/2 - 1 ч.л.
Шаги приготовления
1357
человек планируют готовить
1
С кочана капусты снять верхние листья, срезать кусочек с кочана, тонко его нашинковать – очень важно нарезать капусту тоненько.
2
Выложить капусту в кастрюлю, помять немного руками, всыпать соль и влить уксус, перемешать, поставить на горячую плиту и прогреть, помешивая, 2-3мин, затем сразу снять с плиты.
3
Промыть и очистить морковь, потереть на корейской или крупной терке, также можно и на мелкой.
4
В остывшую капусту всыпать морковь, перемешать все, всыпав сахар и влив растительное масло без запаха.
5
Убрать салат из капусты в холодильник на 2ч, затем его можно подавать к столу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
