avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Пашнюк
#премиясалаты
30 минут
2

Ингредиенты

  • Капусты 0,5 кочана
  • Средние моркови 2
  • Огурца 1-2
  • Зелени укропа 1 пуч.
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Острого перца 0,5 струч.
  • Паприки 1 ч. л.
  • Молотого кориандра 0,5 ч. л.
  • Черного молотого перца 0,25 ч. л.
  • Луковица 1
  • Растительного масла 50-60 мл
  • 10% уксуса 1 ст. л.
  • Соевого соуса 1 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 0,5 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать соломкой.
2
Морковь натереть на тёрке. Капусту и морковь сложить в чашку, добавить соль, сахар и помять.
3
Овощи накрыть тарелкой и оставить на 30 минут.
4
Зелень нарезать. Чеснок нарезать мелко.
5
Огурцы нарезать соломкой.
6
Горький перец нарезать мелко.
7
К капусте добавить огурцы, зелень, перец, чеснок. Также добавить паприку, кориандр и черный перец. Все перемешать.
8
Лук порезать полукольцами и немного потомить на сковороде в растительном масле.
9
Готовый лук горячим вместе с маслом выложить на капусту. Все перемешать.
10
Добавить уксус, соевый соус. Перемешать.
11
Накрыть тарелкой и отправить в холодильник на несколько часов.
12
Готовый салат можно украсить зеленью или кусочками огурца.
13
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2