Салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Пашнюк
#премиясалаты
30 минут
Ингредиенты
капусты 🥬 0,5 кочана
средние моркови 🥕 2
огурца 🥒 1-2
зелени укропа 1 пучок
чеснока 🧄 2-3 зубчика
стручка острого перца 🌶️ 0,5
паприки 1 чайная ложка
чайной ложки молотого кориандра 0,5
чайной ложки черного молотого перца 0,25
луковица 🧅 1
растительного масла 50-60 мл
10% уксуса 1 столовая ложка
соевого соуса 1 столовая ложка
сахара 1 столовая ложка
столовой ложки соли 0,5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать соломкой.
2
Морковь натереть на тёрке.
Капусту и морковь сложить в чашку, добавить соль, сахар и помять.
3
Овощи накрыть тарелкой и оставить на 30 минут.
4
Зелень нарезать.
Чеснок нарезать мелко.
5
Огурцы нарезать соломкой.
6
Горький перец нарезать мелко.
7
К капусте добавить огурцы, зелень, перец, чеснок.
Также добавить паприку, кориандр и черный перец.
Все перемешать.
8
Лук порезать полукольцами и немного потомить на сковороде в растительном масле.
9
Готовый лук горячим вместе с маслом выложить на капусту.
Все перемешать.
10
Добавить уксус, соевый соус.
Перемешать.
11
Накрыть тарелкой и отправить в холодильник на несколько часов.
12
Готовый салат можно украсить зеленью или кусочками огурца.
13
Приятного аппетита!
4.891404
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!