Перец на мангале - рецепты с фото

543 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лещ на мангале в фольге
лещ, лук, морковь, зелень, соль, перец, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Daniya
Лещ на мангале в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грудка на мангале
грудка, лук, приправы, соль, перец, кавказский соус острый, кефир, масло растительное, гранатовый соус
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Грудка на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная грудинка на мангале
грудинка свиная, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Надежда
Жареная грудинка на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рёбра на мангале 🍖
ребра свиные, лук репчатый, соевый соус, гранатовый соус, масло растительное, мята сушеная, майоран сушеный, паприка молотая, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Svetlana
Рёбра на мангале 🍖
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринад для овощей на мангале
масло оливковое, бальзамический уксус, вустерский соус, чеснок, соль, перец, мед, сушеный розмарин, орегано, тимьян
recipe-author-avatar
Татьяна В
Маринад для овощей на мангале
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
Пользуйтесь проверенными советами и рецептами от наших авторов - и шашлык будет получаться у вас всегда.
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачки на мангале
кабачок, чеснок, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Кабачки на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крылья куриные на мангале
крылья куриные, майонез, лук, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Светлана Бурова (Минеева)
Крылья куриные на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Купаты свиные на мангале
жирный карбонад, репчатый лук, зиры, кориандр, соль, молотый перец, вода, в фарш добавить зелени кинзы, оболочка свиная
recipe-author-avatar
Светлана Бурова (Минеева)
Купаты свиные на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощи на мангале
кабачок, баклажан, перец болгарский, лук, соль, смесь молотая перцев, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Sanderka
Овощи на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сёмга на мангале
стейк семги, соль, перец черный, чеснок, маринованные корнишоны, сливки, горчица столовой
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Сёмга на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карп на мангале
карп, соль, перец черный молотый, приправы
recipe-author-avatar
Виктория
Карп на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные рулетики на мангале
фарш говяжий, сырой бекон, яйца, перец, приправы « итальянские травы, соль, бальзамический уксус, масло растительное, лук, мука
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Мясные рулетики на мангале

Перец на мангале

Перец на мангале — это простой, но эффектный способ превратить обычный овощ в кулинарный шедевр с дымным ароматом и насыщенным вкусом. Идеальное блюдо для летних пикников, шашлыков или просто ужина на свежем воздухе. Запечённый на углях перец приобретает неповторимую сладость, лёгкую горчинку и аппетитную поджаристую корочку. Его можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, соусы или использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе. Готовить перец на мангале очень просто: достаточно выбрать свежие, мясистые плоды (лучше всего подойдут болгарские перцы разных цветов), смазать их оливковым маслом и обжарить на решётке до мягкости и характерных подпалин. Это блюдо особенно популярно в средиземноморской и кавказской кухнях, где его часто сочетают с чесноком, зеленью и ароматными специями. Попробуйте приготовить перец на мангале — и вы убедитесь, насколько вкусным может быть этот простой овощ! Отличный вариант для тех, кто любит яркие, натуральные вкусы и хочет разнообразить своё летнее меню. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!