Простокваша - рецепты с фото

253 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на простокваше в мультиварке
мука ржаная, простокваша, сода пищевая, соль, смесь семян, орегано, тимьян
recipe-author-avatar
Елена Гичева 🌳
Хлеб на простокваше в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики с листовым салатом
листовой салат, укроп, простокваша, мука, яйца, сода, лимонная кислота, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Безмен 🏃‍♂️
Блинчики с листовым салатом
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
тесто фило, творог, брынза, простокваша, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые оладьи из теста на простокваше
пшеничная мука, простокваша, яйца куриные, крахмал, сахар, сахарная пудра, соль, сода, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Быстрые оладьи из теста на простокваше
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запиваю молоком пирожки с толокном
мука, разрыхлитель, масло растительное, кипяток, толокно, масло сливочное, сметана, простокваша, взбитое яйцо, соль
recipe-author-avatar
Тɐˈmarɐ
Запиваю молоком пирожки с толокном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной бездрожжевой пирог
мука, разрыхлитель, сметана, жирная простокваша, масло сливочное, большое куриное яйцо, соль, грудка куриная, картофель сырой, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок сухой
recipe-author-avatar
Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Мясной бездрожжевой пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с зеленым луком и яйцом
пшеничная мука, куриные яйца, простокваша, сухие дрожжи, сахар, лук зеленый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Пирожки с зеленым луком и яйцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тонкие блины на кислом молоке
простокваша, яйца, вода, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Тонкие блины на кислом молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины на простокваше
простокваша, яйцо, кипяток, мука, сахар, сода
recipe-author-avatar
Елена Беляева
Блины на простокваше
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье из простокваши
простокваша, сода, сахар, масло растительное, мука, яйцо
recipe-author-avatar
Елена Беляева
Печенье из простокваши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушный манник
простокваша, манка, масло сливочное, рисовая мука, сахар, яйца, изюм, сода, ваниль, пряность
recipe-author-avatar
Елена Беляева
Воздушный манник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики с какао на простокваше
простокваша, кипяток, яйцо куриное, соль, сахар тростниковый, масло растительное, какао порошок, мука пшеничная, масло топленое гхи
recipe-author-avatar
Елена Знамова
Блинчики с какао на простокваше

Рецепты с простоквашей. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Простокваша — это ферментированный молочный продукт, который изготавливается из натурального молока. Её мягкий вкус и нежная текстура делают простоквашу универсальным ингредиентом для множества блюд. На её основе готовят разнообразную выпечку, например, блины, оладьи, кексы и пироги. Простокваша помогает сделать тесто воздушным и мягким. Её можно смешивать с разными видами муки, добавлять фрукты, ягоды или орехи, чтобы создать оригинальный десерт. Этот продукт часто используют в качестве основы для супов, например, холодников. Простокваша придаёт блюду лёгкую кислинку и освежающий вкус, особенно в сочетании с огурцами, зеленью и варёными яйцами. В кулинарии простокваша подходит и для приготовления соусов. Её смешивают с зеленью, чесноком, специями, создавая лёгкие заправки для салатов или гарниров. Простокваша также является хорошим маринадом для мяса и рыбы. Её ферменты помогают сделать продукт более мягким и сочным, а кислинка добавляет пикантность.