Скрипица сухим посолом - рецепты с фото

13

Капуста горячим посолом «провансалька»

капуста, моркрвкие, перец болгарский, чеснок, тмин, вода, соль, сахар, масло растительное, уксус

Мария Кашапова 🌳

14

🥒 Огурчики холодным,простым посолом #заготовки #вкусноунасти

огурцы на -х литровую, соль, перец острый, соцветия укропа, листья хрена, чеснок

Анастасия Лебеденко

15

Грузди холодным посолом

грузди, соль, не морская, не йодированная - на грибов, сахар, чеснок, корень хрена, перец черный горошек, листы вишни, смородина, зонтики укропа, семена тмина

Анатолий Аски

16

Крупица, так ее называл дед, эстонец

свиная грудинка, лук, морковь, ячневая крупа, квашеная капуста

Ольга Сидорова

17

Домашняя ветчина из свиной рульки

рулька, чём крупнее, тьмы, готовая посолочная смесь, соль, перец, мускатный орех, кориандр, сухой чеснок, хребтовое сало

Елена

18

Стейк из свинины в соусе

стейки свиные, соевый соус, бальзамический соус, майонезный соус, масло растительное, посолочная смесь с чесноком, свежемолотый перец, горчица, итальянские травы, протёртый хрен, копченая паприка, цедра апельсина, лимонный сок

🇷🇺 Ольга Бородина

19

Колбаска вареная молочная с языком

филе бедра куриное, грудка куриная, варёный язык, посолочная смесь, нитритная соль, соль, молоко, оболочка коллагеновая

natashka752.234

20

Малосольный хамончик из индейки

тимьян, сладкая паприка, нитритно-посолочная смесь, голень индейки

Сергей Потапов

21

Полендвица - рецепт вяленой вырезки

вырезка свиная, соль нитритно-посолочная - на мяса, паприка красная, сладкая, розмарин, я бы рекомендовал лучше тимьян, перец черный

Сергей Потапов

22

Вяленая куриная грудка

сахар, нитритно-посолочная смесь ложка, паприка сладкая ложка, перец острый, чеснок сухой, горчица сухая, укроп сухой

Сергей Потапов

23

Сало в рассоле

грудинки, вода, перец душистый, кориандр, зерновая горчица, соль, Посолочная смесь:, чеснок, паприка, куркума, перец черный молотый

Марина Петрушенко ✈

24

Огурцы соленые классические

огурцы посолочные сорта, перец горький, чеснок, эстрагон, корней хрен, хрен со стеблем, укроп с зонтиками - соцветиями, листья смородины, вишня, соль, вода

Виктория