Соус айоли - рецепты с фото

25 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Анчоусный айоли

В равных долях:, горчица классическая, масло оливковое, укроп, маслины, анчоусы, чеснок

Анна Валерьевна

Кето суши-боул с рисом из цветной капусты, имбирно- соевым соусом и айоли из сирачи

капуста цветная, лосось, тунец, копченый угорь, огурец, соевые бобы, водоросль вакамэ, авокадо, лук зеленый, майонез, сирач соус, сахар, кунжутные семечки, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, имбирь, долька чеснок

Nadya 🇳🇱

Айоли

масло оливковое, яичный желток, соль, чеснок, лимонный сок

ksusandra

Донер с курицей

грудка куриная, помидор, огурец, соус айоли, криспи лук, сыр, лаваш

Никита Власов

Салат Пикантный

копченая грудка, перец болгарский, морковь, лук маринованный, корнишоны, консервированная фасоль, соус айоли

Альбина Стародумова 🌳

Салат с запеченным картофелем

картофель, карбонад, перец красный, корнишоны, красная луковица, соль, сахар, винный уксус, соус айоли, лук зеленый, кунжут

Альбина Стародумова 🌳

Крокеты с креветками, картофелем и шпинатом

картофель, мороженый шпинат, яйцо, лук, чеснок, масло растительное, креветки, панировочные сухари, соль, перец, соус альоли

Helpa

Крокеты с креветками, картофелем и шпинатом

Испанские тапас с маринованной хамсой, спаржей и оливками

бокеронес, консервированная спаржа, оливки, соус "альоли"

Helpa

Испанские тапас с маринованной хамсой, спаржей и оливками

Легкая закуска "3 соуса"

консервированная спаржа, авокадо, очищенные креветки, перепелиные яйца, соус альоли, соус карри, соус перечный, соль, сок

Helpa

Шаурма (Shavarma)

куриное филе, паста из перцев чипотле, перец черный молотый, масло растительное, лаваш, краснокачанная капуста, соль, сахар, соус ранч, соус айол, красный лук, огурцы, морковь, помидоры

Artem Shebalev

Салат из свеклы и водорослей нори

свекла, морковь, чеснок, соль, перец, соус альоли, сельдь

Также ищут:

"Цезарь" с курицей и сухариками

батон, предпочтительнее багет, куриное филе, большой салат, пармезан, чеснок, помидор, масло оливковое, соль, смесь перцев, классический американский соус, перец черный горошек, вустерский соус, яичный желток, сок, дижонская горчица

Irina

Дальше

1 2 3

Соус айоли

Соус айоли — это средиземноморский кулинарный шедевр, который превратит любое блюдо в праздник вкуса. Этот ароматный чесночный соус родом из Прованса и Каталонии давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Идеально подходит для морепродуктов, мяса на гриле, свежих овощей и даже обычных тостов. Традиционный айоли готовится из минимального набора ингредиентов: оливкового масла, чеснока, лимонного сока и соли. Его кремовая текстура и насыщенный вкус делают его универсальной добавкой ко многим блюдам. В средиземноморской кухне этот соус часто подают к буйабесу, жареной рыбе или как дополнение к овощным закускам. Современные вариации айоли могут включать дополнительные ингредиенты: шафран, перец чили или даже трюфели для изысканного акцента. Этот соус особенно хорош летом — его освежающий вкус прекрасно сочетается с блюдами на открытом воздухе. Попробуйте приготовить айоли дома — это проще, чем кажется, а результат превзойдет все ожидания!