Тирамису - рецепты с фото

1,099 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тирамису торт с маскарпоне
сыр маскарпоне, яйца, крепкий охлаждённый кофе, сахарная пудра, бисквитное печенье, тертый темный шоколад, бренди, ром, либо шоколадный
recipe-author-avatar
Марианна Лешукова
Тирамису торт с маскарпоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тирамису с арахисовым маслом и конфитюром
арахисовое масло, сыр сливочный, сахарная пудра, ванилин, сливки, малиновый джем, малина, тертый шоколад
recipe-author-avatar
SonnyMore
Тирамису с арахисовым маслом и конфитюром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинный тирамису-торт
масло сливочное, молоко – мо, яйцо, мука, сахар, соль, кофейный ликёр, большое яйцо, сыр маскарпоне, сливки, темный шоколад
recipe-author-avatar
OKSANA
Блинный тирамису-торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Тирамису
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, желатин, сахарная пудра, маскарпоне, холодный кофе, амаретто, какао
recipe-author-avatar
Любовь
Торт Тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
Blinnui tortik"tiramisu"
масло сливочное, молоко – мо, яйцо, мука, сахар, соль, кофейный ликёр, большое яйцо, сыр маскарпоне, сливки, темный шоколад
recipe-author-avatar
LARISA AFANASIEVA
Blinnui tortik"tiramisu"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тирамису
сыр маскарпоне, яйца, сахар, кофе крепкий, коньяк, шоколад горький
recipe-author-avatar
Karamelyka
Тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
ТИРАМИСУ- 232 ккал
сыр маскарпоне, яйца куриные, сахар, приготовленный кофе, ром, мартини, амаретто, шоколад
recipe-author-avatar
Валентина
ТИРАМИСУ- 232 ккал
award-icon award-icon award-icon award-icon
Клубничный тирамису
яйцо, сахар, кофе, вино, клубника, какао
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Клубничный тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Небесное тирамису"
эспрессо, вина, яйца, белки, желтки разделить, сахар песок, сыр маскарпоне, сливки, печенье савоярди, какао
recipe-author-avatar
ирина
"Небесное тирамису"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье Савоярди для десерта Тирамису
яйца, сахар, мука, сахарная пудра
recipe-author-avatar
ирина
Печенье Савоярди для десерта Тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний Тирамису
маскарпоне, сахарная пудра, печенье савоярди, яйца куриные, крепкий сваренный натуральный, какао порошок
recipe-author-avatar
Екатерина
Домашний Тирамису
award-icon award-icon award-icon award-icon
2 Рецепта Тирамису
сахар, яйцо, сыр, кофе, печенье, какао, бренди
recipe-author-avatar
Sveta
2 Рецепта Тирамису

Тирамису. Пошаговые рецепты с фото

Тирамису — это знаменитый итальянский десерт, который завоевал сердца людей по всему миру. Это изысканное и нежное лакомство, которое сочетает в себе сладость савоярди, нежность маскарпоне и насыщенность кофе. Этот десерт — настоящее произведение кулинарного искусства. Тирамису готовится из нескольких простых ингредиентов, но каждый из них играет важную роль. Основа десерта — это савоярди — бисквитное печенье, которое придает ему хрустящую структуру. Маскарпоне — это мягкий сыр, который обеспечивает нежный сливочный вкус. Яйца используются для придания кремовой текстуры. Кроме того, в тирамису добавляют эспрессо или другой крепкий кофе для создания насыщенного аромата и придания десерту характерного кофейного оттенка. Процесс приготовления тирамису несложный, но требует точности и внимания к деталям. Вот как можно приготовить этот десерт: Подготовьте печенье савоярди. Разломайте его на мелкие кусочки или оставьте целиком, в зависимости от желаемого размера кусочков тирамису. Приготовьте эспрессо. Используйте свежеприготовленный эспрессо. Если у вас нет кофемашины, можно использовать растворимый кофе, но это может повлиять на вкус тирамису. Охладите все ингредиенты. Это поможет тирамису лучше держать форму. Смешайте маскарпоне с сахаром. Используйте венчик или миксер, чтобы взбить сыр до легкой, воздушной консистенции. Добавьте яйца. Отделите белки от желтков и взбейте желтки добела. Добавьте желтки к маскарпоне, аккуратно перемешивая деревянной ложкой или силиконовой лопаткой. Продолжайте взбивать до получения однородной массы. Влейте эспрессо в смесь из маскарпоне. Перемешайте. Добавьте кусочки савоярди в эту смесь. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить все ингредиенты. Будьте осторожны, чтобы не повредить печенье. Переложите массу в сервировочную посуду. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте сверху какао-порошком. Этот рецепт может варьироваться в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. Вы можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как тертый шоколад, измельченные орехи или фрукты, чтобы придать тирамису дополнительный вкус и текстуру. Приготовить тирамису несложно, но важно следовать инструкциям и использовать свежие и качественные ингредиенты. Главное — это терпение и внимание к деталям, и тогда вы сможете насладиться этим восхитительным итальянским десертом.