Холодник по деревенски - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
39 рецептов найдено
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Окрошка. Традиции и эксперименты
Рецепты приготовления одного из любимых традиционных блюд русской кухни удивляют разнообразием.
Окрошка. Традиции и эксперименты
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше
1 2 3 4

Холодник по деревенски

Холодник по-деревенски — это исконно славянское блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Этот освежающий суп с богатой историей готовится на основе свекольного отвара, кефира или кваса, а его вкус дополняется свежими овощами, зеленью и яйцами. Традиционный деревенский холодник — это не просто еда, а настоящий ритуал. Его готовили в селах, используя продукты с огорода: молодую свеклу, огурцы, редис и укроп. Подавали в глиняных горшочках или глубоких мисках, украшая половинками вареных яиц и сметаной. Сегодня холодник по-деревенски — это символ натуральности и простоты. Он отлично утоляет жажду, насыщает организм витаминами и дарит ощущение прохлады. Идеально подходит для пикников, обедов на даче или легкого ужина. Попробуйте этот вкусный и полезный суп — он станет вашим любимым летним блюдом! Готовьте с душой, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь аутентичным вкусом деревенской кухни.