avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодник по-Мински
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодник по-Мински

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Воротникова
Летом, в жару с большим удовольствием съедается . Освежает холодник и сытный. #летнееменю

Ингредиенты

  • свеклы средней 2 шт
  • яиц 3 шт
  • огурца среднего размера 3 шт
  • кефира 1,5 л
  • сока лимона или щепотка лимонной кислоты 1 ст. ложка
  • сахара 1 ст. ложка
  • соли 1/2 ч. ложки
  • Зелень укропа, петрушки и зеленый лук

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Свеклу очистить, натереть на крупной терке и положить в кастрюлю. Добавить сок лимона (или лимонную кислоту, сахар, соль и полстакана воды.
2
Кастрюлю накрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 мин. Затем даем остыть не открывая крышки. Добавляем нарезанные яйца, сваренные вкрутую, нарезанные огурец, зелень и разводим охлажденным кефиром. Вкусный холодник готов! Приятного Вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями