Холодный суп-пюре с овсяными хлопьями и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#жара #пп
Освежающий и сытный суп идеально подойдёт в жаркую погоду. Суп подходит для...
3 ч 30 мин
1 порция
Ингредиенты
- Йогурт 250 мл
- Овсяные хлопья 4 ст.л
- Брокколи 50 гр
- Зелёный горошек 50 гр
- Укроп, петрушка
- Соль, перец
- Для подачи
- огурец
- морковь
- петрушка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску налить йогурт, добавить овсяные хлопья, перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
2
В кастрюле сварить брокколи и горошек. Слить воду, остудить.
3
По истечении трёх часов, в смесь добавить брокколи и горошек. Добавить нарезанные укроп и петрушку. Соль и перец по вкусу. Пробить блендером.
4
Украсить мелко нарезанной морковью, листьями петрушки и огурцом. По желанию можно подавать с картофелем, мясом, гренками и т. д.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!