Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольник (ХОЛОДНИК) или окрошка из свеклы. вкуснейший холодный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Вкуснейший, освежающий суп. Если заранее отварить овощи, то приготовить его можно...
Ингредиенты
- картофель 4 штук
- свекла 3-4 штук
- зеленый лук 1/2 пуч.
- яйцо 3 штук
- огурцы 3 штук
- зелень 1/2 пуч.
- сметана 100-150 грамм
- лимон 1 штук
- минеральная вода 2 л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, яйца. Свеклу запечь в духовке до готовности(так она станет слаще).
2
Овощи хорошо остудить и потереть на крупной терке.
3
Туда же потереть огурец и яйцо.(При желании можно яйцо не тереть, а добавить по 1/2 яйца порционно в каждую тарелку).
4
Лук и зелень порезать мелко приправить щепоткой соли и помять.
5
Смешать в кастрюле все овощи и зелень. Посолить, приправить перцем и залить холодной газированной водой.
6
Подавать с кружком лимона и сметаной.
7
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
