Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Щавель — 2 пучка
- Огурцы свежие — 300 г
- Яйцо — 4 штуки
- Сметана — 100 г
- Сахар — 1 столовая ложка
- Укроп — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте.
2
Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут.
3
Охладите.
4
Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.
5
Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
6
Заправьте суп сметаной.
7
Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99544
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!