Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
Щавель — 2 пучка
Огурцы свежие — 300 г
Яйцо — 4 штуки
Сметана — 100 г
Сахар — 1 столовая ложка
Укроп — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде и мелко нарежьте.
2
Залейте щавель кипятком и варите не более 5 минут.
3
Охладите.
4
Мелко нарежьте огурцы, зеленый лук и сваренные вкрутую яйца.
5
Все перемешайте, посолите и положите в отвар с щавелем.
6
Заправьте суп сметаной.
7
Добавьте сахар, соль и рубленую зелень.
4.99544
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!