Картошечка по-деревенски с соусом а-ля Тартар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чикалова
Картошечка то что надо.
30‘
4 порции
Ингредиенты
Картофель
Картофеля 1.5 кг.
Растительного масла 100 мл.
Готовой горяицы 1 ч/л
Соль, паприка, прованские травы, укроп, карри, куркума, сух. чеснок
Соус
Соль, перец
маринованный огурец 1
Чеснока 1-3 зуб.
Сметаны 100 г. (+/-)
Майонеза (можно без) 1 ч/л
Укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистить картофель, нарезать его дольками. Положить в кастрюлю, залить кипятком и поставить на огонь. Варить три минуты с момента закипания. Слить воду, дать остыть.
2
Смешать соль, специи и масло и залить этой смесью картофель в кастрюле. Кастрюлю закрыть крышкой и потрясти, чтобы специи равномерно распределились. Затем выложить картофель на противень устеленый фольгой.
3
Поставить в разогретую до 220° духовку на 20' (в зависимости от духовки) картошечка должна получиться золотой с хрустящей корочкой.
4
Тем временем в чашу блендера загрузить все ингредиенты для соуса и перемешать. Все- соус готов!
5
Выложить готовый картофель на блюдо и вместе с соусом подать к столу 😍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!