Картошка по-деревенски с соусом тартар

Name: Картошка по-деревенски с соусом тартар
Yield: 6-8 порций
Ingredients: картофель; чеснок; пакетик Приправа для картошки; соль; орегано; перец чёрный молотый; растительное масло; Для соуса ТАРТАР:; сметана; майонез; Приправа; свежий огурец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#календарь #картофель Вкуснейшая картошка! Можно приготовить,как основное блюдо.

1 час

6-8 порций

Ингредиенты

картофель 1,5 кг

чеснок 1 головка

пакетик Приправа для картошки 1

соль

орегано

перец чёрный молотый

растительное масло

Для соуса ТАРТАР:

сметана 2 ст. л.

майонез 2 ст.л.

Приправа

свежий огурец 1 шт.

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очень хорошо вымыть. Нарезать дольками, сложить в кастрюлю с кипящей водой. Поварить 3 минуты!!! Не больше....

Вынуть картошку шумовкой в миску. Посыпать приправой и чесноком, сбрызнуть растительным маслом.

На противень положить бумагу и разложить на ней картофельные дольки. Поставить в духовку на полчаса.

Пока готовится картошечка, делаем соус тартар. Небольшими кубиками режем свежий огурчик. В миску кладём сметану, майонез, приправу, огурец и пробуем на соль. Перемешиваем. Соус готов!