цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Салат Цезарь по-домашнему
грудка куриная, батон, яйца, листы салата, помидор, сыр пармезан, соус heinz
recipe-author-avatar
Tatiana Lebedeva
Салат Цезарь по-домашнему
Салат цезарь
филе куриного бедра, соус терияки, сухарики с чесноком, приправы, листы салата, помидоры черри, тертый сыр, майонез, соевый соус
recipe-author-avatar
Алена
Салат цезарь
Салат "Цезарь"
яйца, сыр, помидор, авокадо, фасоль, айсберг, зелень, курица, виноград, соус с фасолью
recipe-author-avatar
Виктория Седловская
Салат "Цезарь"
Цезарь с курицей
куриное филе, помидоры черри, листовой салат, перепелиные яйца, сыр твердый, белый хлеб, чеснок, масло растительное, горчица, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Цезарь с курицей
Салат "Цезарь"
куриное филе, помидор, брынза, салат, капуста китайская, перец черный, лимон
recipe-author-avatar
Сергеевна )))))
Салат "Цезарь"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
Цезарь с курицей
филе курицы, яйца куриные но красивее перепелиные, салаты романова, вперемешку с листами руколы, хлеб, помидоры, а лучше черри, сыр пармезан, горчица, майонез, молотый перец, чеснок
recipe-author-avatar
сам повар 🌳
Цезарь с курицей
Салат «Новогодний Цезарь» слоёный
перец сладкий, сыр, чеснок, майонез, капуста китайская, либо листья салата, грудка куриная, яйцо, помидорка черри, сухарики, приправы, лимонный сок
recipe-author-avatar
Людмила
Салат «Новогодний Цезарь» слоёный
А-ля цезарь с креветками
креветки, капуста пекинская, перец болгарский, помидоры, сыр твердый, сыр фетакса, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Катя Митрошина
А-ля цезарь с креветками
Салат Цезарь с копченой курицей
копченая грудинка, капуста пекинская, помидоры черри, сыр тертый, сухарики " кириешки " ржаные со вкусом ветчины, сыр, майонез
recipe-author-avatar
Зульфия Вахитова✈
Салат Цезарь с копченой курицей
ПП салат «А-ля цезарь»
капуста пекинская, помидор, яйцо, королевские креветки, чеснок, сметана, соус цезарь, сыр твердый
recipe-author-avatar
Оксана
ПП салат «А-ля цезарь»
Салат Цезарь с креветками
салат ромэн кочанный, креветки королевские очищенные, чеснок, черри томатов, отваренных перепелиные яйца, сухарики, соус цезарь, масло оливковое, соль, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Евгения Киселева
Салат Цезарь с креветками
Цезарь-ролл
лаваш армянский, куриное филе, тертый сыр, листы салата, соус "цезарь", соль, помидоры черри, специи
recipe-author-avatar
Анастасиja
Цезарь-ролл

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.