цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Салат Цезарь с красной рыбой
листы салата, помидоры черри, куриные яйца, филе слабосоленое красной рыбы, пармезан, белый батон, яичный желток, дижонская горчица, соль, сахар, лимонный сок, масло растительное, соевый соус, укроп
recipe-author-avatar
Виктория
Салат Цезарь с красной рыбой
Салат "Греческий Цезарь"
куриное филе, огурец, черри, перец болгарский, оливки, брынза, листы салата, чеснок, масло оливковое, лимонный сок, масло сливочное, чиабатт, специи
recipe-author-avatar
Potapushka
Салат "Греческий Цезарь"
А-ля «Цезарь» с курицей🥬
грудка куриная, перепелиные яйца, соль, специи, салат, помидоры, сухарики, майонез, горчица, лимонный сок
recipe-author-avatar
Наталья Лазарева
А-ля «Цезарь» с курицей🥬
Салат Цезарь
салат айсберг, яйца, сыр пармезан, батон, куриное филе, помидоры черри, соус цезарь
recipe-author-avatar
Наталья Селиверстова
Салат Цезарь
Салат с куриной грудкой Цезарь
грудка куриная, карри, приправы, соль, помидор, сыр твердый, салат листовой, маринованный огурец, майонез, лимонный сок
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Салат с куриной грудкой Цезарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Цезарь с креветками. Любимые варианты
Цезарь с креветками не уступает по популярности Цезарю с курицей и уж точно обогнал классический салат Цезарь с минимумом ингредиентов.
Цезарь с креветками. Любимые варианты
Домашние сухарики для салата Цезарь
белый хлеб, лучше вчерашний, перец черный, карри
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Домашние сухарики для салата Цезарь
Салат цезарь с курицей по-домашнему👌
куриное филе, хлеб, капуста пекинская, помидор, перепелиные яйца, специи, соль, перец, чеснок, горчица, подсолнечное масло, майонез, лимонный сок
recipe-author-avatar
Наталья
Салат цезарь с курицей по-домашнему👌
Салат «Цезарь» с красной рыбой
филе слабосоленое красной рыбы, салат, отварные яйца, помидоры черри, багет, сыр пармезан, соус-заправка
recipe-author-avatar
Мария
Салат «Цезарь» с красной рыбой
Салат 🥗 «Цезарь с курицей»
куриное филе, хлеб белый, листовой салат, помидоры « черри, сыр твердый, чеснок, масло растительное, горчица, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Кристина 👩‍🍳
Салат 🥗 «Цезарь с курицей»
Цезарь с классической заправкой
грудка куриная, королевские креветки, сыр пармезан, белый хлеб, салат айсберг, китайская капуста, помидоры черри, яйца куриные, чеснок, копченая паприка, горчица, анчоус, устричный соус, лимон, сахар
recipe-author-avatar
Сергей
Цезарь с классической заправкой
Салат цезарь
куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, сухари, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Светлана Молодчикова
Салат цезарь
Цезарь
филе цыпленка, айсберг, черри, сухарики, яйцо куриное
recipe-author-avatar
Рохманько Станислав Андреевич
Цезарь

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.