цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Салат "Цезарь" по-домашнему
грудка куриная, листы салата, помидоры черри, сухарики, соус, чесночный перец, сыр твердый
recipe-author-avatar
Елена Давыдова🙋
Салат "Цезарь" по-домашнему
Цезарь с лососем
лосось, романо, яйцо перепелиное, черри, пармезан, соус ворчестер, яйцо, масло оливковое, соль, перец, чеснок, хлеб
recipe-author-avatar
Евгений Шерстнев
Цезарь с лососем
Салат "Цезарь" с курицей
куриное филе, сыр пармезан, батон белый, салат айсберг, помидоры черри, яйца куриные, масло оливковое, чеснок, горчица, соль, сок лимона, перец черный молотый, майонез
recipe-author-avatar
Марина
Салат "Цезарь" с курицей
Почти «Цезарь»
латук, помидор, сыр, сухари
recipe-author-avatar
Варвара 🍃
Почти «Цезарь»
Салат Цезарь из листьев салата
листы салата, грудка куриная, батон, масло оливковое, чеснок, сметана, горчица, сыр российский
recipe-author-avatar
Кристина
Салат Цезарь из листьев салата
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат «Цезарь»
куриное филе, помидоры, яйца, сухарики, листы салата, сыр, майонез
recipe-author-avatar
Ксения Савченко
Салат «Цезарь»
Салат цезарь
грудинка, шампиньоны маринованные, капуста пекинская, помидоры, сухарики, сыр, майонез
recipe-author-avatar
recepti_moxi ✈
Салат цезарь
Салат "Цезарь". Экономный вариант
филе куриное, яйца, помидор, сыр, сухарики, листы салата, сметана, майонез, сок лимона, горчица, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Салат "Цезарь". Экономный вариант
Салат Цезарь
куриное филе, сыр, помидоры черри, салат, сухарики чесночные, майонез, чеснок, специи
recipe-author-avatar
Вкусные рецепты
Салат Цезарь
Цезарь по-домашнему
помидоры черри, салат, сыр твердый, курица копченая, сухарики чесночные
recipe-author-avatar
Ekaterina Katunina
Цезарь по-домашнему
Идеальный цезарь с тигровыми креветками и перепелиными яйцами
тигровые креветки от fish 2 o . ru, салат романо, томаты черри, ломоть хлеба, перепелиные яйца, соль, специи, дижонская горчица, зерненая горчица, сыр пармезан, майонез, масло оливковое, чеснок, соевый соус, лимонный сок
recipe-author-avatar
fish2o.ru
Идеальный цезарь с тигровыми креветками и перепелиными яйцами
Цезарь с курицей
листы салата, грудка куриная, домашние сухарики, помидоры, сыр твердый, майонез, лимонный сок
recipe-author-avatar
Кристина Дитц
Цезарь с курицей

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.