
Идеальный цезарь с тигровыми креветками и перепелиными яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор fish2o.ru
Классический рецепт неклассического варианта салата цезарь🧡
20 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- Тигровых креветок от fish2o.ru 500 г
- Салата романо 1 пуч.
- Томатов черри 200 г
- Хлеба 1 ломт.
- Перепелиных яиц 10
- Соль и специи по вкусу
- Соус
- Дижонской горчицы 1/2 ч. л.
- Зерненой горчицы 1/2 ч. л.
- Сыра пармезан 100 г
- Майонеза 2 ст. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Соевого соуса 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Перепелиные яйца отвариваем в течение 3-х минут в кипящей воде. Затем выкладываем их в ледяную воду и после очищаем.
2
Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с маслом и специями по вкусу до золотистых бочков.
3
Листья салата моем и рвем руками на кусочки. Помидоры черри и перепелиные яйца нарезаем половинками.
4
Готовим заправку: смешиваем все ингредиенты, перемешиваем и пробуем. По вкусу можно добавить соли или чеснока для остроты.
5
Заправку добавляем в салатные листья и перемешиваем. На заправленные листья выкладываем половинки томатов и яиц.
6
Креветки очищаем и удаляем кишечник. На сковороде разогреваем немного масла, выкладываем креветки и обжариваем по полторы минуты с каждой стороны. Креветки с обеих сторон приправляем солью и специями.
7
Теплые креветки выкладываем в салат, добавляем сухарики и незамедлительно подаем.



4.82071
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)