цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Заправка на салат цезарь
яйца, масло растительное, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Заправка на салат цезарь
Салат Цезарь пп
листы салата микс, помидоры, б . перец, огурец, грудка куриная, сыр твердый, яйца, Соус:, сметана, прованские травы, соль, перец, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Салат Цезарь пп
Салат "Цезарь"
грудка куриная, листы салата, помидоры черри, яйца, сыр, сухая смесь, сухарики, майонез
recipe-author-avatar
💕Ксения💕
Салат "Цезарь"
Салат а-ля Цезарь #марафон
салата-айсберг, помидор, черя пряма вообще, отварное куриное яйцо, куриное филе, сыр, лимонный сок, горчица, чеснок, жидкий мед, масло оливковое
recipe-author-avatar
Anel
Салат а-ля Цезарь #марафон
Салат а-ля цезарь
помидор, свежий огурец, маринованный огурец, лук, перец сладкий, мягкий сыр, маслины консервирванные
recipe-author-avatar
Галина Баюк (Шустова)
Салат а-ля цезарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
Цезарь с куриной грудкой
куриное филе, салат, помидоры, яйцо куриное, батон, сыр пармезан, майонез, масло оливковое, чеснок, горчица немножко совсем, натертый пармезан
recipe-author-avatar
🌸Инна Зайкина🌸
Цезарь с куриной грудкой
Цезарь👑
капуста пекинская, курогрудки, помидорка черри, сыр, белый хлеб, чеснок, натуральный йогурт, специи
recipe-author-avatar
Remizova Y💍
Цезарь👑
Цезарь с креветками
салат айсберг, креветки королевские, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, заправка
recipe-author-avatar
Альбина Стародумова 🌳
Цезарь с креветками
Цезарь
салат айсберг, помидорка черри, перепелиные яйца, пармезан тертый, грудка куриная, масло сливочное, прованские травы, соль, перец, багет, итальянские специи, масло оливковое, яйцо, масло растительное, горчица, чеснок, лимонный сок
recipe-author-avatar
Лера Родимова
Цезарь
Цезарь с курицей
грудка куриная, капуста пекинская, помидор, тёмные гренки, соус, сыр твердый
recipe-author-avatar
Екатерина
Цезарь с курицей
Салат "Цезарь" с курицей и оригинальным соусом 🥗
Основа:, грудка куриная, салат айсберг, сыр пармезан, масло оливковое, подсохший белый хлеб, для заправки:, сок из половины лимона, яичный желток, горчица в зернах, перец черный молотый, чеснок, анчоусы, капли вустерские соуса, соль
recipe-author-avatar
Лана
Салат "Цезарь" с курицей и оригинальным соусом 🥗
Цезарь с курицей
грудинка, листы салата, помидорка черри, яйцо перепелинные, сухари, майонез, честнка сметана
recipe-author-avatar
Gulya
Цезарь с курицей

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.