Шашлык из баклажанов - рецепты с фото

1,519 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уксусный маринад для шампиньонов
вода, уксус, соль, помидор, зелень, масло растительное, чеснок, шампиньоны
recipe-author-avatar
Марина
Уксусный маринад для шампиньонов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованные куриные крылышки
крылья куриные, специи, соль, аджика, горчица, соевый соус, майонез
recipe-author-avatar
Марина Степанова
Маринованные куриные крылышки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самый вкусный маринад для шашлыка
мясо, айран, лук, соль, перец, другии специи
recipe-author-avatar
Елена Халфина
Самый вкусный маринад для шашлыка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кебаб
фарш, лук, морковь, специи, рис
recipe-author-avatar
Фируза
Кебаб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нутрия в сметане с луком
нутрия, сметана, лук, специи, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Алёна Гуденко
Нутрия в сметане с луком
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
Пользуйтесь проверенными советами и рецептами от наших авторов - и шашлык будет получаться у вас всегда.
Как приготовить шашлык? Секреты вкусного шашлыка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочные запеченные грибочки на шпажках "За уши не оттащишь"!
шампиньоны, сметана, соевый соус, молотое имбиря, сладкая паприка, приправы хмели - сунель, соль
recipe-author-avatar
Людмила Попова
Сочные запеченные грибочки на шпажках "За уши не оттащишь"!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печень на шпажках с беконом
печень говяжья, приправы, бекон, соль
recipe-author-avatar
Наталья Платонова
Печень на шпажках с беконом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный лук
лук, сахар, соль, уксус, укроп
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Маринованный лук
award-icon award-icon award-icon award-icon
Три способа маринада курицы
курица, куркума, сушёные помидоры, алыча
recipe-author-avatar
Юлия
Три способа маринада курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны с шашлыком 🍡
кусочки шашлыка, макароны, соус томатный, майонез, специи
recipe-author-avatar
Дарья Кондусова🌳 ✈️
Макароны с шашлыком 🍡
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные крылышки в обалденном соусе для Новогоднего стола!
томатная паста, горчица, мед, масло оливковое, продавленного через пресс чеснока, крылья куриные
recipe-author-avatar
Шеф повар
Куриные крылышки в обалденном соусе для Новогоднего стола!
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Люля-кебаб
баранина, курдючное сало, лук, лук зеленый, корень петрушки, перец, соль
recipe-author-avatar
Роман МИРЗОЯН
Люля-кебаб

Шашлык из баклажанов

Шашлык из баклажанов — это вкуснейшая альтернатива традиционному мясному шашлыку, которая покорит даже заядлых мясоедов. Это блюдо идеально подходит для летних пикников, вегетарианских застолий или просто для тех, кто хочет разнообразить меню. Ароматные кусочки баклажанов, пропитанные специями и маслом, приобретают нежную текстуру и насыщенный вкус на углях. Баклажаны для шашлыка можно мариновать в самых разных соусах: с чесноком и зеленью, с соевым соусом и медом, с лимонным соком и прованскими травами. Главное — правильно нарезать овощи, чтобы они не разваливались на шампурах, и слегка подсушить перед жаркой. Готовый шашлык из баклажанов отлично сочетается с лепешками, свежими овощами и соусами на основе йогурта или томатов. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: баклажаны богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Попробуйте приготовить шашлык из баклажанов на следующем выезде на природу — и он станет хитом вашего стола!