Шулюм из куропатки или суп из дичи - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шулюм из баранины

баранина на кости, нутреное сало, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, картофель, соль, специи, лавровый лист

Ирина Горохова 🌳

Шулюм из говядины

говядина, вода, лук, сельдерей, зелень кинзы, горошек перец, картофель, морковь, перец болгарский, соль, лавровый лист, чеснок, зелень

Лариса

Шулюм "Студенческий"

свиная тушенка, лук, картофель, чеснок, лавровый лист, перец душистый, соль, масло растительное, укроп, перец черный молотый

Ольга Вербовская

Шулюм с курицей на основе готового томатного острого соуса

ножки, крылья одной курицы, морковь, перец болгарский, зеленый помидор, красный помидор, картофель, соус от фаршированного перца, соль

Анна Ревенко

Шулюм

Основное:, бараньи ребрышки, картофель, приправы, соль, перец, зелень, Для заправки :, лук, морковь, чеснок, перец болгарский, томат-пюре

Лилия 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3

Шулюм из куропатки или суп из дичи

Шулюм из куропатки — это настоящий гимн охотничьей кухне, ароматный и насыщенный суп, который согреет даже в самый холодный день. Этот суп из дичи обладает неповторимым вкусом, который невозможно спутать с обычными бульонами. Нежное мясо куропатки, томленое с овощами и пряностями, создает гармоничный букет, а прозрачный навар радует глаз и душу. Изначально шулюм готовили кочевники и охотники, используя свежепойманную дичь. Сегодня этот суп стал символом уюта и домашнего тепла, идеальным блюдом для семейного ужина или дружеских посиделок. Его можно подавать с хрустящим хлебом, зеленью или даже сметаной — каждый найдет свой любимый вариант. Суп из дичи — это не просто еда, а настоящее кулинарное путешествие. В нем чувствуются ноты леса, свободы и приключений. Если вы хотите удивить гостей или порадовать близких чем-то особенным, шулюм из куропатки станет отличным выбором. Попробуйте приготовить его — и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими поколениями гурманов!