Шулюм из куропатки или суп из дичи - рецепты с фото

29 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Рагу или шулюм со свининой
рагу свинина на кости, картофель, кабачки разного сорта, баклажаны, перец болгарский, лук, морковь, помидор, петрушка, лавровый лист, чеснок зубочка, соль, смесь перцев, вода
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Рагу или шулюм со свининой
14
Шулюм с тузлуком и зеленью
бараньи ребра, картофель, морковь, укроп, петрушка, лук, соль, смесь перцев, лавровый лист, долька чеснок
recipe-author-avatar
Галия Грушевая
Шулюм с тузлуком и зеленью
15
Шулюм
жирные свинные ребра, лук, морковь, лавровый лист, перец черный, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Наталья Тагинцева
Шулюм
16
Шулюм
печень куриная, куриные сердечки, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец
recipe-author-avatar
PAVEL STEPANOV
Шулюм
17
Куриный супчик с гречкой
грудка куриная, гречка, сельдерей, помидор, перец болгарский, картофель, лук, морковь, томатная паста, тимьян, чеснок, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгений
Куриный супчик с гречкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Шулюм из курицы с фасолью
куриное филе, лук, морковь, картофель, фасоль красная консервированная, чеснок, соль, перец черный, хмели-сунели, зира, лук зеленый, петрушка, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Шулюм из курицы с фасолью
19
Шулюм из баранины
баранина, картофель, лук, морковь, зелень, смесь перцев, соль, вода
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Шулюм из баранины
20
Шулюм из свинины
свинина, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень, укроп кинза петрушка, чеснок
recipe-author-avatar
🌸Кристина Астраханцева🌸
Шулюм из свинины
21
ШУЛЮМ из лосятины
мясо лося, масло растительное, лук, морковь, чеснок, помидор, картофель, петрушка, соль, перец черный, перец острый
recipe-author-avatar
Игорь
ШУЛЮМ из лосятины
22
Шулюм из баранины
баранина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, соль, ч . перец, сухая аджика, специи, реган, укроп, лук зеленый
recipe-author-avatar
Виктория
Шулюм из баранины
23
Шулюм из свиных рёбер в казане на мангале
свиные ребра, вода, морковь, лук, картофель, помидоры, чеснок, кинза, петрушка, соль, перец черный молотый, перец черный горошек, лавровый лист, котелок, мангал
recipe-author-avatar
Алексей Степанов
Шулюм из свиных рёбер в казане на мангале
24
Шулюм из кабаньих рёбер
мясо, картофель, большие луковицы, морковь, помидор, чеснок, масло растительное, соль, специи, вода
recipe-author-avatar
Маргарита 🏃‍♂️
Шулюм из кабаньих рёбер

Шулюм из куропатки или суп из дичи

Шулюм из куропатки — это настоящий гимн охотничьей кухне, ароматный и насыщенный суп, который согреет даже в самый холодный день. Этот суп из дичи обладает неповторимым вкусом, который невозможно спутать с обычными бульонами. Нежное мясо куропатки, томленое с овощами и пряностями, создает гармоничный букет, а прозрачный навар радует глаз и душу. Изначально шулюм готовили кочевники и охотники, используя свежепойманную дичь. Сегодня этот суп стал символом уюта и домашнего тепла, идеальным блюдом для семейного ужина или дружеских посиделок. Его можно подавать с хрустящим хлебом, зеленью или даже сметаной — каждый найдет свой любимый вариант. Суп из дичи — это не просто еда, а настоящее кулинарное путешествие. В нем чувствуются ноты леса, свободы и приключений. Если вы хотите удивить гостей или порадовать близких чем-то особенным, шулюм из куропатки станет отличным выбором. Попробуйте приготовить его — и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими поколениями гурманов!