Яичница с луком - рецепты с фото

Яичница с луком. Пошаговые рецепты с фото

Яичница с луком – это, пожалуй, одно из самых простых и любимых блюд во всем мире. Нежное яйцо, золотистый лук, немного специй – и вот перед вами вкусный и сытный завтрак, обед или ужин. Секреты приготовления вкусной яичницы с луком Яйца: Для яичницы лучше использовать свежие яйца. Они будут более нежными и вкусными. Лук: Для яичницы лучше использовать сладкий лук. Он придаст блюду нежный вкус и аромат. Если вы любите острый вкус, то можно использовать красный лук. Масло: Для жарки яичницы можно использовать любое растительное масло. Но лучше всего использовать подсолнечное масло. Соль: Соль добавляйте в яичницу по вкусу. Не пересаливайте! Специи: В яичницу с луком можно добавить любые специи по вкусу. Например, черный перец, красный перец, паприку, куркуму, чеснок, зелень. Температура: Яичницу лучше жарить на слабом огне. Это позволит яйцам хорошо прожариться и не сгореть. Разнообразие яичницы с луком С помидорами: Добавьте в яичницу с луком нарезанные помидоры за 5 минут до готовности. С болгарским перцем: Добавьте в яичницу с луком нарезанный болгарский перец за 5 минут до готовности. С картофелем: Добавьте в яичницу с луком нарезанный картофель за 10 минут до готовности. С ветчиной: Добавьте в яичницу с луком нарезанную ветчину за 5 минут до готовности. С сосисками: Добавьте в яичницу с луком сосиски за 5 минут до готовности. С беконом: Добавьте в яичницу с луком нарезанный бекон за 5 минут до готовности. С твердым сыром: Посыпьте яичницу с луком тертым твердым сыром перед подачей. С плавленым сыром: Добавьте в яичницу с луком плавленый сыр за 5 минут до готовности. Яичница с луком – это блюдо, которое можно встретить практически во всех кухнях мира. В Европе это традиционный завтрак с беконом и хлебом. В Америке это часто готовят с картофелем и тостами. В Азии это блюдо может быть острым и содержать специи, а также нередко добавляют грибы. Яичница с луком – это простое и вкусное блюдо, которое можно готовить разными способами. Попробуйте приготовить разнообразные варианты яичницы и поделитесь своими рецептами с друзьями.