Салат Мышка

Белки натереть на крупной тёрке, выложить на тарелку и смазать майонезом.

Затем на них положить порезанный кубиками ананас и смазать майонезом.

Затем немного сдвинуть салат в сторону, чтобы получилось, как будто кусок салата съели.

Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, пропущенный через мясорубку и перемешать.

Выложить сыр поверх ананасов, смазать майонезом.

Верх салата обсыпать желтками, натертым и на мелкую терку.

Мышек сделать из яиц.

Для этого от яйца необходимо отрезать небольшой кусочек. Это придаст ему устойчивость и сделать похожим по форме на мышь.

На заготовке ножиком намечаем, немного вырезаем там, где будет нос, глаза, уши.

Глаза и нос можно сделать из кусочков маслины или чёрной икры, хвост и уши из сыра.

Приятного аппетита!