Pizza ohne Hefe

Name: Pizza ohne Hefe
Yield: 10 Portionen
Ingredients: Teig; Mehl 400-500 g; Kefir 250 ml; Zucker 40-50 g; Natron oder Backpulver 1 Teelöffel; Belag; Käse gerieben 180 g; Tomatensauce oder Ketchup 2 Esslöffel; frische Tomate 1; Würstchen oder Wurst 150 g; Zwiebel 1; Oliven 12

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kulinaria zu Hause

Heute möchte ich ein einfaches Rezept einer Pizza mit euch teilen. Belegen kann man die...

50 Minuten

10 Portionen

Ингредиенты

Teig
Mehl 400-500 g
Kefir 250 ml
Zucker 40-50 g
Natron oder Backpulver 1 Teelöffel
Belag
Käse gerieben 180 g
Tomatensauce oder Ketchup 2 Esslöffel
frische Tomate 1
Würstchen oder Wurst 150 g
Zwiebel 1
Oliven 12

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Шаги приготовления

Aus Mehl, Kefir, Natron und Zucker einen Teig machen, man kann mehr oder weniger Mehl brauchen. Du kannst mit dem Teig gleich arbeiten oder ein paar Stunden warten, den Teig im Kühlschrank ausruhen lassen.

Den Teig 5-10 mm dick ausrollen. Die Pizza aufs Backblech auf ein Stück Backpapier legen.

100 g Käse verteilen und einen Käserand machen.

Tomatensauce verteilen, 50 g Käse in die Mitte streuen, geschnittene Tomate drauflegen.

Geschnittene Würstchen verteilen. Zwiebel in Ringe schneiden und drauflegen.

Oliven und den restlichen Käse verteilen.

Backen im Backofen bei 170-180°C 30-35 Minuten.

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