Хот-дог по-селянски

Name: Хот-дог по-селянски
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Булочка для хот-дога; Сосиски; Грибы шампиньоны; Помидоры средние; Лук репчатый среднего размера; Майонез по вкусу; Масло растительное рафинированное; Перец черный молотый по вкусу; Приправа грибная; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Суханова

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

246

0 %

Белки

10 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

29 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Булочка для хот-дога 5 шт.
Сосиски 5 шт.
Грибы шампиньоны 150 г
Помидоры средние 4 шт.
Лук репчатый среднего размера 2 шт.
Майонез по вкусу
Масло растительное рафинированное 15 г
Перец черный молотый по вкусу
Приправа грибная 1 ч. л.
Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовить продукты: лук почистить, грибы измельчить, 2 помидора ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать кубиками. Булочки разрезать сбоку. Сосиски отварить или обжарить на сковороде гриль.

На сковородку влить растительное масло, выложить помидоры, заранее порезанную полукольцами 1 луковицу, измельченные грибы, перец молотый. Прожарить начинку до испарения сока (минут 15), добавить грибную приправу.

Булочку аккуратно раскрыть, смазать внутри майонезом, выложить порезанный полукольцами лучок, кольцами помидорку, большую ложку готовой начинки, сосиску. Немножко прижать. Украсить майонезом открытую часть, положить веточку зелени.

...