Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хот-дог в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Представьте себе хот-дог, который можно приготовить дома, не выходя из уютной кухни....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
285
0 %
11 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
30 г
0 %
5 г
0 %
1 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Первым делом готовим опару. От общего количества молока берем 100 мл, добавляем дрожжи и 1 ст.л сахара. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут в тёплом месте, чтобы дрожжи активировались (на поверхности появится пена).
2
Просейте муку с солью через мелкое сито. Добавьте в дрожжевую смесь и вымесите тесто вручную или с помощью специальных крюков (10 минут). Влейте растопленное сливочное масло. Вымешивайте ещё 10 минут.
Сформуйте тесто в шар и накройте чистым полотенцем. Оставьте в тёплом месте на 1 час.
3
Тесто должно увеличиться в объёме примерно вдвое и стать воздушным.
Из теста формируем колбаски, скрепляем концы, а в середину кладем сосиску.
4
Сверху тесто обмазываем яйцом для румяной корочки. Наносим сверху сеточку из майонеза и кетчупа.
5
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 180°- 30-40 минут. За 5 минут до готовности посыпаю булочки тертым сыром.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
