Кувватижон - завтрак батыров

Размягчаем топленое масло и мед на водяной бане и сливаем в одну посудину.

Берем миксер и начинаем хорошенько смешивать. До однородной массы.

Должно получиться что-то такое.

Теперь это что-то такое отправляем в холодильник.

Там оно и будет храниться. Утром на завтрак отлично идет с хлебом или батоном. А уж с узбекской лепешкой сам бог велел)) ПыСы. Топленое масло можно заменить сливочным. Тоже будет вкусно. А можно для усиления энергетического и вкусового эффекта добавить в массу толченые жаренные грецкие и миндальные орехи, а также жареный кунжут в равных частях.