
Салат витаминный #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Витаминные салаты готовят из доступных сезонных овощей и зелени. Такие блюда идеальны...
Ингредиенты
- половина капустного кочана;
- средних моркови; 3
- среднюю лобу 1шт.
- соли; 3 г
- растительного масла 80 мл
- красного перца 1шт
- желтый перец 1шт.
- зелени любой 1пучок
- приправы для моркови по корейски 1пачку
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кочан освобождают от верхних листьев и тонко нарезают (удобнее воспользоваться специальным широким ножом для шинковки капусты).
2
Морковь измельчают на специальной терке для корейских салатов.
3
Лобу трем на той же терки.
4
Перец режим на 4 части,и нарезаем не сильно крупно.
5
Зелень нарезаем мелко.
6
Овощи смешивают в салатнике, солят и в течение 5 минут переминают руками, слегка отжимая (лучше делать это в перчатках, чтобы кожа рук не окрасилась).
7
Салат поливают растительным маслом, вновь перемешивают и подают на стол.Наш витаминный салат готов.Приятного аппетита!!!!!



4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями