Морковные котлетки

Морковь натираем на мелкой тёрке, если будет много сока, то можно его слить.

Лук нарежем и обжарим на сковороде.

В морковь добавляем соль, перец, зелень и манную крупу, перемешаем.

Теперь добавляем обжаренный лук, ещё раз перемешаем.

Формируем котлетки и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов минут на 30.

Можно обжарить на сковороде с обеих сторон. В качестве панировки можно использовать манную крупу.

Приятного аппетита 👌🏻