Домашний сыр с зеленью

Автор Galina Sayfutdinova
Домашний сыр очень вкусен 👍. И, самое главное, не содержит никаких вредных добавок....
46

Ингредиенты

молока 3,2% жирности 1 л.
сметаны 20% 400 г.
соли 1 ст. л.
свежего укропа 20 г.
яйца 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Молоко довести до кипения.
2
Пока молоко кипятится, смешать сметану с яйцами и солью.
3
В кипящее молоко влить сметанно-яичную смесь. Перемешать.
4
Кипятить на слабом огне 10 минут, изредка помешивая.
5
Снять с огня, дать немного остыть. В это время порубить укроп.
6
Добавить укроп в кастрюлю, размешать.
7
Откинуть на застеленный тканью или марлей дуршлаг.
8
Выложить сыр форму с отверстиями. Поставить форму под гнет в холодильник на 5 часов.
9
На утро - вот такая вкуснятина 👍
...
...

Эмоции 46

Подарите автору эмоцию!
16
6
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
👍
15 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо
17 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за рецепт! Не подозревала, что такой вкусный сыр можно делать в домашних условиях! #агент
25 августа 2021 г.
Ответить
@Eva_Chef спасибо большое за отзыв ❤️
25 августа 2021 г.
Ответить
Вкусный сыр! Очень прост в приготовлении. Спасибо за рецепт! P.S.добавьте пожалуйста в ингридиенты сколько яиц нужно для приготовления. Я ориентировалась по...
2 апреля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!