Варенье из персиков

Варенье из персиков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева
#заготовки2020
15

Ингредиенты

персиков 1 кг
сахара 0.5 кг
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Персики очистить от кожуры и отделить от косточки, засыпаем сахар перемешать, ставим на огонь, с момента закипания проварить 15 мин, чтоб сильно не кипело. Собираем пену. Отключаем и даём полностью остыть.
2
Ставим снова на огонь и увариваем, пока не изменит цвет. Затем снова даём остыть. С очищенной кожурой получается как варенье-джем. Ставим снова на огонь и увариваем до нужной вам консистенции. Разложить в стилизованные банки, закатать.
3
Приятного аппетита. 🤗
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
2 кг персика 1 кг сахар 1 пияла воды
16 августа 2020 г.
Ответить
У меня настолько сочные персики,что пришлось поварить ,чтоб уварилось.Воду не добавляла.
16 августа 2020 г.
Ответить
У меня не сочные были поэтому добавила немножко
18 августа 2020 г.
Ответить
Наверное из таких персиков варенье целее получается?У меня когда увариватся начинало,так прям такое ощущение,что желатина подкинули 😊 так оно...
18 августа 2020 г.
Ответить
Конечно и от сорта зависит 🙂
18 августа 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!