Мраморная творожная запеканка 🗯

В блендер кладём творог, яйца, сахар и ванилин. Хорошенько перебиваем в течение 2-3 минут. 1/3 массы откладываем.

В бОльшую часть теста кладём крахмал и ещё раз хорошенько перемешиваем блендером. Во вторую часть добавляем какао и молочко, снова взбиваем.

Форму слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожную массу слоями: белая - шоколадная - белая и т.д.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке минут 50 - до лёгкой корочки. Даем запеканке остыть, вынимаем из формы.

Подаем со сметанкой, вареньицем, шоколадом... 🍨 А как запеканочка прекрасна, когда она в холодильнике пару часиков постояла!.. 🌬 Приятного аппетита! 😘