Маффины "Зебра"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Пышные кексы к чаю из простых продуктов. Вкусно - не значит дорого. Очень вкусный и...
29
Ингредиенты
яйца 2
сахара 180 гр.
сметаны 200 гр.
подсолнечного масла 100 мл.
разрыхлителя 1 ч. л.
муки 300 гр.
какао 1 ст.лож.
воды 1 ст.лож.
Ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску вбить яйца, добавить сахар и взбить миксером, пока масса побелеет.
2
Добавить сметану и опять взбить.
3
Далее добавить подсолнечное масло и ещё раз взбить.
4
Добавить муку, ванилин и разрыхлитель и хорошо перемешать миксером до однородной массы.
5
Затем тесто разделить на 2 части.
6
В одну часть добавить какао и воду.
7
Хорошо перемешать до однородной массы.
8
Вторая часть остаётся белой.
9
Тесто выкладываем в кондитерские мешки и поочерёдно выдавливаем в манжетки для кексов, чередуя шоколадное и белое тесто.
10
Это проделываем почти до края, но немного оставляем места, так как кексы поднимутся.
11
Сверху теста в каждой манжетке делаем рисунок зубочисткой.
12
Выпекаем при t° 180° 30 минут.
13
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
14
Приятного чаепития!
4.812009
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
оставил(а)
Раньше не пробовала в тесто для кексов сметану добавлять. Получилось вкусно, тесто воздушное и пористое. Я тесто накладывала ложками. Дети особенно оценили...
9 февраля 2022 г.
Ответить
Татьяна Шестерова
оставил(а)
Маффины получились обалденные! Тесто нежное и внусное! Внешне, конечно, рисунок почти не виден, но это мелочи)
27 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!