Маффины в стиле Зебра с ягодами

Name: Маффины в стиле Зебра с ягодами
Yield: 12 штук
Ingredients: молока; лимонного сока; сливочного масла; яйцо; соли; муки; сахара; разрыхлителя; ванильного сахара; какао или чуть больше на ваше усмотрение; ягоды любые замороженные

Автор Ирина Прушинская

Люблю экспериментировать с простыми рецептами. Беру за основу основной рецепт и...

10 минут тесто и 40 в духовом шкафу

12 штук

Ингредиенты

молока 250 мл

лимонного сока 2 стол ложки

сливочного масла 125 гр

яйцо 1

соли Щепотка

муки 250 гр

сахара 150 гр

разрыхлителя 10 гр

ванильного сахара 10 гр

какао или чуть больше на ваше усмотрение 2 стол ложки

ягоды любые замороженные

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В молоко добавляем сок лимона, Перемешиваем, далее добавляем растопленное сливочное масло, соль, сахар, яйцо, ванильный сахар. Всё взбиваем смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем. Все взбиваем.

Тесто делим приблизительно на 2 части, в одну из них добавляем какао (просеиваем обязательно). У нас получается два цвета белое тесто и темное (в зависимости от добавления какао). Начинаем раскладывать по формочкам.

Одну ложку белого, потом по середине добавляем ложку тёмного теста. На темный верхний слой добавила ягод и сверху светлым тестом. Ставим в хорошо разогретый духовой шкаф до 180 гр минут на 40. Все зависит от вашей духовки.