Тёртый пирог с ягодами

Name: Тёртый пирог с ягодами
Ingredients: Для начинки:; гр чёрной смородины; гр малины; гр чёрной малины; гр сахара; гр кукурузного крахмала; Для теста:; яичных желтка; гр сахара; гр муки; гр разрыхлителя; соли; гр холодного сливочного масла; Для глазировки:; яичный желток; ст.л молока

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор

Тертый пирог с ягодами - простой, вкусный, летний вариант приготовления выпечки....

Ингредиенты

Для начинки:

гр чёрной смородины 100

гр малины 100

гр чёрной малины 100

гр сахара 60

гр кукурузного крахмала 20

Для теста:

яичных желтка 4

гр сахара 60

гр муки 200

гр разрыхлителя 6

соли 1 щепотка

гр холодного сливочного масла 100

Для глазировки:

яичный желток 1

ст.л молока 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🍰Для начинки: ✨В сотейник соединить ягоды. ✨К ягодам добавить смесь сахара и кукурузного крахмала. Перемешать.

✨Сотейник поставить на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. ✨Ягодную начинку переложить в миску. Остудить.

🍰Для теста: ✨В глубокой посуде соединить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать. ✨В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло. ✨Перемешать в крошку.