Шоколадный пирог с крем-чизом и яблоками 🍎

Name: Шоколадный пирог с крем-чизом и яблоками 🍎
Yield: 8
Ingredients: яйца 3 шт; сахар 150 г; соль щепотка; ванильный сахар 1 ч. л.; корица свежемолотая (я не забыла) 0,5 ч. л.; мягкий сливочный сыр (типа крем-чиз) 160-200 г; растопленное сливочное масло (82,5% жир) 100 г; мука обойная пшеничная 50 г; мука пшеничная высшего сорта 230 г; разрыхлитель 2 ч. л.; какао-порошок натуральный 20 г (1 ст л ); яблоки без сердцевины (у меня кисло-сладкие) 250 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Очень нежный и вкусный пирог на каждый день! Готовить такой пирог одно удовольствие 🤗...

Около часа

Ингредиенты

яйца 3 шт

сахар 150 г

соль щепотка

ванильный сахар 1 ч. л.

корица свежемолотая (я не забыла) 0,5 ч. л.

мягкий сливочный сыр (типа крем-чиз) 160-200 г

растопленное сливочное масло (82,5% жир) 100 г

мука обойная пшеничная 50 г

мука пшеничная высшего сорта 230 г

разрыхлитель 2 ч. л.

какао-порошок натуральный 20 г (1 ст л )

яблоки без сердцевины (у меня кисло-сладкие) 250 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкости соединить яйца, сахар, соль, ванильный сахар, перемешать.

Добавить сливочный сыр, растопленное сливочное масло, перемешать до однородности.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок натуральный, перемешать до однородной массы.

Яблоки помыть, обсушить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить в тесто, перемешать.

Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять, отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 35 - 45 (время выпекания зависит от духовки). На готовность проверять деревянной шпажкой.