Бризоль из фарша порционный

Name: Бризоль из фарша порционный
Ingredients: Фарш мясной; Куриные яйца; Лук репчатый; Соль, перец; Пшеничная мука; Помидор; Огурец; Майонез; Мука пшеничная; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Готовится очень просто, легко и быстро, поглощается ещё быстрее. Получается, как омлет...

30 минут

Ингредиенты

Фарш мясной 300 г

Куриные яйца 3-4 шт

Лук репчатый 1 шт

Соль, перец по вкусу

Пшеничная мука 2 ст.л

Помидор 2 шт

Огурец 1 шт

Майонез 2 ст.л

Мука пшеничная 2 ст.л

Чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш любой-у меня был чуть-чуть с рисом добавить лук, соль, перец и специи.

Добавить яйца, муку и перемешать.

Налить поварёшкой на разогретую сковороду с маслом, обжарить блинчики с двух сторон. Можно пожарить и маленькие котлетки.

Приготовить начинку: помидор, огурец порезать, чеснок на тёрке Начинка может быть любая. В бризоли отличное сочетание сыра, грибы, перец, зелень и т.д. Фантазия тут не имеет границ.

Смазать блин майонезом. Можно порезать порционно или свернуть в рулетик. В этот раз моя семья, попросила порционно. Выложить начинку и верхний слой чуть-чуть придавить, чтобы начинка не высыпалась. Подавайте скорее на стол😋🔥.