Пряное овсяное печенье с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
#рождество
Ну, вот мои дорогие друзья и подписчики, с Рождеством вас, всех кто...
46
Ингредиенты
овсяных хлопьев быстрого приготовления 300 гр
сахара мелкого 150 гр
сливочного масла 150 гр
меда 2 ст.л.
соды 0,5 ч.л.
крупных яйца 2
пшеничной муки (я брала цельнозерновую) 100 гр
сок половины лимона
корицы 1 ст.л.
молотой гвоздики 0,5 ч.л.
мускатного ореха 0,25 ч.л.
сушеного имбиря 0,5 ч.л.
Для глазури:
сахарной пудры 2 ст.л.
лимонного сока 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Духовку разогреть до 180 гр С.
Муку просеять и соединить с содой и пряностями.
Овсянку смолоть до состояния муки.
Масло растопить с половиной сахара, добавить мед и размешать.
Масляную горячую смесь вылить в овсянку и хорошо перемешать, пока вся овсянка не пропитается маслом и станет влажной крошкой.
2
Яйца взбить с оставшимся сахаром минут 5. Масса станет светлой и увеличится в объеме.
Соединить взбитые яйца с овсянкой. Добавить пшеничную муку с содой и пряностями, лимонный сок.
Хорошо перемешать получившееся тесто. Скатать шарики величиной с грецкий орех. Удобно смачивать руки водой.
На противень с бумагой для выпечки выкладывать на расстоянии шарики и приплюснуть. Выпекать при температуре 180 гр С до легкого золотистого цвета.
3
Готовое печенье остудить. Приготовить глазурь. Для этого смешать сахарную пудру с лимонным соком, переложить в маленький пакетик, срезать уголок и нанести произвольно полосочки. Впрочем, можете украсить по своему желанию или вообще не украшать.
Веселого и вкусного всем праздника!
4.811993
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!