Куриная печень в сметане

Name: Куриная печень в сметане
Yield: 3 порции
Ingredients: куриная печень 500 г; лук репчатый 2 шт.; сметана 100 г; растительное масло 2 ст. л.; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Зелень (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#быстро Очень вкусный и полезный обед за 20 мин? Вполне осуществимо. Выручит рецепт...

20 мин

3 порции

Ингредиенты

куриная печень 500 г

лук репчатый 2 шт.

сметана 100 г

растительное масло 2 ст. л.

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Зелень (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить нужные ингредиенты.

Куриную печень вымыть, обсушить. Разрезать печень на 3-4 части.

Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками (или тонкими полукольцами, четвертькольцами).

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты (до золотистого цвета).

Добавить к луку печень. Тушить, периодически помешивая, примерно 5-7 минут.

Посолить, поперчить, добавить сметану. Перемешать. Тушить еще 3-5 минут.

Печень куриная в сметанном соусе готова. Можно украсить блюдо зеленью. Подавать печень с любимым гарниром. Это может быть гречка, рис, макароны (у меня - бургур).

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩..

...