Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
#тефтели #простыерецепты #горячее #второеблюдо
Ингредиенты
куриного фарша 1 кг
большая луковица 1
небольшая морковка
льняной муки 2 ст.л
хмели-сунели 1 ч.л
молотого пажитника (не обязательно) 0,5 ч.л
аджики 0,5 ч.л
соли 1 ч.л
чёрного молотого перца 0,5 ч.л
петрушки 30 г
укропа 30 г
Соус
йогурта 250 мл
воды 250 мл
томатной пасты 1 ст.л
соли 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезать лук и зелень, натереть на крупной тёрке морковь, добавить льняную муку, специи и приправы. Всё перемешать и в эту смесь выложить фарш. Вымесить, добавив немного воды для пластичности. Скатать тефтели.
2
Смешать все составляющие для соуса и залить им тефтели.
3
Готовить можно как на плите, так и в духовке. Я же минут 20 варила на плите на среднем огне, потом переставил в духовку.
4.98631
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!