Тефтели из индейки

Name: Тефтели из индейки
Ingredients: фарша из индейки 450 г; творога 120 г; крупная луковица 1 шт; яйцо 1 шт; соли 1 ч. л.; перца 1/2 ч. л.; сладкой паприки 1 ч. л.; сушёного чеснока 1/2 ч. л.; универсальной приправы 1 ч. л.; морковка 1 шт; Растительное масло; помидорины 2 шт; томатной пасты 1 ст. л.

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#овкусе

Ингредиенты

фарша из индейки 450 г

творога 120 г

крупная луковица 1 шт

яйцо 1 шт

соли 1 ч. л.

перца 1/2 ч. л.

сладкой паприки 1 ч. л.

сушёного чеснока 1/2 ч. л.

универсальной приправы 1 ч. л.

морковка 1 шт

Растительное масло

помидорины 2 шт

томатной пасты 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать соломкой, морковь нарезать небольшими кусочками. Все отправить в разогретый с маслом казан или глубокую сковороду.

Перец и томат нарезать кубиком. Отправить в казан к луку с морковкой. Добавить томатную пасту, все перемешать и обжарить в течении минут 5.

Я томатную пасту заменила овощной икрой. Добавить горячую воду + соль + перец.

В миску сложить фарш + творог + яйцо + соль по вкусу. Все хорошо вымесить, сформировать тефтели и отправить в казан к овощам. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25 - 30 мину.

Готовым тефтелькам дать "отдохнуть" минут 5 и можно кушать. Подать можно как самостоятельное блюдо так и с любым гарниром посыпав зеленью. Всем приятного аппетита!