Тефтели в томатном соусе
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#календарь
Очень мне полюбились котлеты из индейки « сфетофор» и решила...
Ингредиенты
фарша индейки- у меня был в заготовках с репчатым луком 500 гр
сырое куриное яйцо 1
сладкого красного перца 1/2
пшеничной муки 1/2 ст. ложки
кавказских трав 1 ч. ложка
сушенного гранулированного чеснока Щепотка
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Для соуса:
томатной пасты 1 ст. ложка с горкой
сахарного песка Щепотка
пшеничной муки 1 ч. ложкас горкой
соль - я брала соль с травами по вкусу
воды 300 мл
лавровый лист 1 шт
растительное масло для обжаривания
См рецепт котлеты Светофор
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, хорошо вымешиваем и немного отбиваем.
2
Затем добавляем мелко нарезанный перец, специи, муку, перемешиваем.
3
Формируем тефтели, выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом- обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
4
За это время делаем соус: в миске смешиваем томатную пасту, сахар, соль, муку- постепенно вводим воду и перемешиваем соус.
5
Вливаем соус в тефтели, добавляем лавровый лист, тушим под крышкой 25-30 минут на небольшом огне.
6
Подаём горячими с любимым гарниром.
Приятного аппетита 😋.
5466
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Мариночка, спасибо за рецепт. Как раз кстати. Подруга придарила замороженные тефтели некуда было убирать. Поэтому сразу приготовила. Подлива получилась очень...
27 сентября 2022 г.
Ответить
@shumalalada Ладочка, Вам огромное за отзыв🌺рада, что вам понравилось 🌹
27 сентября 2022 г.
Ответить
Марина, уже второй раз делаю по вашему рецепту. Получается наивкуснейше. Для нас это мастхев!! Спасибо вам
6 октября 2022 г.
Ответить
@THnina Нина, очень рада, что вам понравился рецепт 🤗готовьте с удовольствием 🌺
6 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!